主料:
鸡胸肉,
1大块,
面包糠,
1袋,
橄榄油,
2匙,
麻油,
1匙,
盐,
1匙
辅料:
鸡蛋,
1个,
生粉,
50克,
料酒,
1匙,
胡椒粉适量鸡米花的做法步骤
1.平底锅加热倒入面包糠 加入一点橄榄油
2.小火炒面包糠,上色后即可取出
3.把鸡胸肉切小块,加入调料腌制15分钟
4.把腌制好的鸡肉,先在生粉里滚一圈 ,抖掉多余的生粉
5.再在鸡蛋里过一下
6.最后在面包糠里过一下
7.烤盘铺上锡纸,将鸡肉丁铺在烤盘上
8.烤箱预热 200度 10分钟 然后放入鸡米花的半成品 上下火 中间层烤制 10分钟
9.大功告成
小窍门&温馨提示
1.烘烤时间大约10分钟即可,太久容易干哦
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烘焙 小吃 儿童 冬季食谱 快餐 其他菜系 午餐 鸡胸肉
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